Mie Instan

Pagi-pagi bingung nih mau makan apa. Perut laper tapi males keluar, solusinya tentu mie instan jadi pilihan. Mie instan mungkin merupakan makanan yang populer bagi masyarakat(khususnya anak kost tuch). Mie instan memang digemari karena murah , praktis, dan dengan banyak rasa. Mie sangat popular diasia terutama asia tenggara. Menurut cataatan sejarah mie pertama kali dibuat di cina sekitar 2000 tahun yang lalu pada masa pemerintahan dinasti Han. Dari cina mie menyebar keseluruh asia. Selain di asia mie juga menjangkau eropa itu terjadi pada saat Marcopolo membawa mie dari cina sebagai oleh-oleh. Secara umum mie dapat digolongkan menjadi 2, yaitu mie basah dan mie kering. Mie kering inilah yang berkembang menjadi mie instant. Mie instant paling banyak dibuat dari tepung terigu. Komposisi dari mie instant adalah tepung terigu, air, telur, garam dapur dan air abu atau air ki untuk pengenyal (ada yang tau tentang air ini). Mie instan adalah mie yang sudah dimasak terlebih dahulu dan diberi minyak baru kemudian dikeringkan. Tau gak sih mie instant diciptakan oleh momofuku ando pada tahun 1958 yang kemudian mendirikan perusahaan nissin dan memproduksi mie instan pertama didunia yaitu chikin ramen(eyangnya mie instan). Menurut survey yang dilakukan dijepang pada tahun 2000, ternyata mie instan dinobatkan menjadi ciptaan terbaik dijepang pada tahun 2000(gak nyangka banget ya). Saat ini, Indonesia adalah produsen mie instan terbesar didunia lho, ketahuan nih orang Indonesia senang banget makan mie instan.